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A Pasqua siamo al completo

21 Aprile @ 08:00 - 17:00

Proposta di Degustazione

Di Pasqua e Pasquetta

 

L’uovo in crosta con purè di porcini, granella di pistacchio e

crema inglese

Passatelli asciutti con fonduta e tartufo scorzone

 

Carrè di agnello condito al sesamo e alghe con insalatina di erbe

e fiori (dell’azienda Aromatoria di Faenza) profumate alla saba

Flan al cioccolato con crema chantilly, salsa ai mirtilli e pinoli

€ 39,00

bevande e coperto esclusi

 

I nostri piatti possono contenere i seguenti tipi di allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Pesce, Crostacei, Derivati del latte, Frutta a guscio, Senape, Sesamo, Molluschi. Vi chiediamo di comunicare al personale in maniera tempestiva, eventuali problematiche alimentari, per garantirvi un servizio ottimale.

Gli ittici e la carne possono essere congelati con l’abbattitore di temperatura e decongelati per preservare al meglio la freschezza del prodotto

Coperto, servizio e pane di nostra produzione € 2,50

 

Dettagli

Data:
21 Aprile
Ora:
08:00 - 17:00