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Menù di Natale 2019

25 Dicembre 2019 @ 12:00 - 16:00

| €54,00

Menù di Natale 2019

(Il giorno di Natale non è previsto il servizio alla carta)

Sformatino alle erbe con fonduta di taleggio, chips di polenta e foglie di maggiorana fritte

Gamberi in crosta Kataifi con cotechino,

purea di lenticchie e salsa verde

Cappelletti tradizionali in brodo

Garganelli al ragù bianco di salsiccia e carciofi in fondente di pomodoro e scaglie di parmigiano 36 mesi

Rollè di faraona al tartufo bianco con le 3 purea (broccoletti, patate, carote)

Il babà al rosolio  con mousse alla mela verde,

salsa ai frutti di bosco e gocce di wasabi

 

Piccola pasticceria

Vini in abbinamento

Pane di nostra produzione

Acqua, caffè, distillati

€ 54,00

Preghiamo la gentile clientela di segnalare telefonicamente eventuali varianti, allergie ed intolleranze alimentari

 

Dettagli

Data:
25 Dicembre 2019
Ora:
12:00 - 16:00
Prezzo:
€54,00

Luogo

Ristorante San Biagio Vecchio
via salita di Oriolo 13
Faenza, Ravenna 48018 Italia
Telefono:
+39 366 8700880
Sito web:
http://www.sanbiagiovecchio.it